10 millors maneres de desfer-se dels fongs al celler i com eliminar la humitat

El celler és un lloc ideal per emmagatzemar collites i girs, però perquè no es deteriorin durant molt de temps, cal saber com prevenir l'aparició de floridura i desfer-se'n si, tanmateix, entrava un veí perillós a l'habitació. És important equipar adequadament l'emmagatzematge, per garantir un manteniment regular i, a continuació, el motlle no impedirà que els productes es mantinguin frescos durant molt de temps.

Què és el motlle

La floridura és una colònia de fongs. Les espores microscòpiques són presents a tot arreu i quan cauen en un lloc favorable i comencen a créixer, apareixen taques negres, grises i marronses a simple vista.Es poden veure punts o taques de floridura en una gran varietat de superfícies -es tracta d'aliments i parets d'un apartament i un sostre d'un soterrani- en qualsevol lloc on sigui càlid i humit.

Motius de l'aparició

Al soterrani, la floridura és força comú. El fong infecta les verdures emmagatzemades al celler, caixes i caixes amb aliments, terres de fusta, portes, així com parets i sostres. Hi pot haver diverses raons per a l'aparició de floridura al celler.

Ventilació

Quan l'aire del celler circula malament per falta de ventilació, sobretot en el cas de masses d'aire estancades, es creen les condicions més favorables per al creixement i desenvolupament de floridura. Aquesta situació es pot produir si el sistema de ventilació no està subministrat, mal equipat o obstruït.

Humitat

Els problemes de ventilació també provoquen un augment de la humitat al celler, que es pot evitar si l'habitació està regularment i ben ventilada. Quan s'acumula humitat, es forma condensació, en aquest cas, gairebé segur que apareixerà floridura.

menjar malgastat

El fong té la capacitat de propagar-se ràpidament. Si els aliments contaminats amb espores s'emmagatzemen al celler, es poden transferir fàcilment a altres subministraments emmagatzemats al soterrani, a les parets i al sostre de l'habitació. En presència d'un entorn favorable, el motlle portat a la superfície dels productes podrits creixerà a gran velocitat per tot el celler.

Si els aliments contaminats amb espores s'emmagatzemen al celler, es poden transferir fàcilment a altres estocs emmagatzemats al soterrani.

Productes de fusta contaminats

No menys ràpid, un fong que ha infectat caixes de fusta o altres recipients en què s'han portat verdures o hortalisses d'arrel s'escamparà per les superfícies del celler. L'augment de la humitat i la calor a l'habitació afavoreixen el creixement i desenvolupament de floridura.

El que és perillós

El motlle és perillós per a qualsevol superfície amb què entri en contacte. Els aliments afectats pel fong no s'han de menjar. Els objectes i edificis de fusta es poden destruir gairebé completament pel motlle; Anteriorment, es cremaven cases d'alzines, el sòl de les quals estava afectat per floridura, perquè els edificis veïns no ho patissin.Les persones d'una habitació afectada per floridura estan exposades a la infecció per substàncies nocives.

Per als organismes vius

El motlle perjudica tots els organismes vius, és perillós per a la salut humana, ja que, entrant al cos, condueix al desenvolupament d'intoxicacions i al·lèrgies. Els nens, les persones grans i els que tenen el cos debilitat per malalties o per la immunitat reduïda es veuen especialment afectats. L'exposició humana als fongs es produeix per la inhalació d'espores, pel contacte amb la pell i també pel consum d'aliments contaminats amb el motlle.

Quan les espores penetren a la pell, es produeixen reaccions al·lèrgiques. La derrota de les mucoses per espores de floridura condueix a l'aparició de secreció nasal crònica i tos seca, els ulls poden inflamar-se. El fong pot causar atacs d'asma i malalties del sistema cardiovascular, complex articular-reumàtic.

El contacte a llarg termini amb el motlle pot fins i tot causar càncer.

El motlle perjudica tots els organismes vius, és perillós per a la salut humana,

Per a materials i estructures de construcció

Una colònia de floridura pot créixer en gairebé qualsevol material: fusta, formigó, maçoneria, pintura. El fong no només fa malbé l'aspecte amb taques lletjos de diversos tons, sinó que també corroeix la superfície, mentre que la velocitat a la qual es deteriora la base depèn del material i de la humitat de l'ambient.Els objectes i estructures de fusta es poden convertir en pols en qüestió de mesos.

Mètodes de tractament possibles

Podeu i heu de desfer-vos de la floridura. Com més aviat es descobreixi un veí perillós, més èxit tindrà la lluita. Els mitjans improvisats i els medicaments professionals ajudaran a fer front al fong.

Productes químics

Hi ha moltes formulacions modernes que us permeten derrotar ràpidament i amb èxit el motlle. Quan treballeu amb productes químics, no us oblideu dels equips de protecció personal per a mans i òrgans respiratoris. Els següents remeis han demostrat la seva eficàcia en la lluita contra els fongs.

Formalina

Les zones del celler afectades per floridura es tracten amb una solució aquosa al 40% de formol (formaldehid). Per fer-ho, diluïu 0,25 ml del fàrmac en 10 litres d'aigua, humitegeu un cotó o un drap i elimineu el fong. El producte és tòxic, així que treballa amb guants i evita el contacte amb els aliments.

Les zones del celler afectades per floridura es tracten amb una solució aquosa al 40 per cent de formol

Clor

Per al tractament del celler contra la floridura, són adequats diversos compostos de clor utilitzats a la llar: "Domestos", "Sanita", "Blancor" o qualsevol altre. S'aplica sense diluir a la superfície infectada amb fongs amb una ampolla d'esprai, un raspall o una esponja. És aconsellable processar no només una colònia de bolets, sinó també capturar una àrea de 30-40 centímetres al seu voltant.

Deixeu actuar el producte sobre el motlle durant 10 minuts, després netegeu-lo amb un raspall dur o una espàtula i deixeu-lo assecar. Al cap d'un o dos dies, examinen el resultat i, si cal, renoven el tractament contra la floridura.

Deactina

La desactina és una pols que s'utilitza per desinfectar productes amb diversos propòsits, des d'instruments mèdics fins a aparells cosmètics. Per eliminar la floridura al celler, el fàrmac es dilueix segons les instruccions i es tracten totes les superfícies.

Fumigació de sofre

L'ús d'un verificador sulfúric no només elimina la floridura, sinó que també evita l'aparició i la propagació de fongs al celler. Abans d'utilitzar-lo, s'han de treure del soterrani tots els subministraments emmagatzemats, perquè un cop hi entra el diòxid de sofre tòxic de les dones, ja no es pot menjar. Si al celler hi ha objectes metàl·lics difícils o impossibles d'eliminar, s'han de recobrir generosament amb greix per evitar la corrosió.

Quan s'ha completat tota la preparació, s'instal·la el sabre, s'encén, després de la qual cosa cal sortir de l'habitació molt ràpidament, ja que el fum és verinós per als humans.La porta es tanca hermèticament i el celler es deixa per processar. El verificador crema durant mitja hora a una hora i mitja, la porta no es pot obrir més tard durant un altre dia. Aleshores cal ventilar bé l'habitació fins que l'olor a sofre desaparegui completament, normalment es triguen fins a 2 dies. Al celler, després d'utilitzar el verificador de sofre, s'aconsella fer una neteja humida.

L'ús d'un verificador sulfúric no només elimina la floridura, sinó que també evita l'aparició i la propagació de fongs al celler.

Remeis populars

Els remeis populars són alternatives a les composicions químiques per combatre la floridura. Molts d'ells estan disponibles o es poden comprar fàcilment a qualsevol ferreteria.

Composicions de calç

Per al tractament de parets i sostres del celler contra la floridura, la calç ve al rescat... Hi ha diverses receptes populars per a compostos de llima.La barreja s'aplica, depenent de la densitat, amb un pinzell o polvoritzador a totes les superfícies del celler, després d'això s'asseca i aireja l'habitació. Molt sovint, el tractament del motlle es realitza amb les següents composicions de calç, que inclouen, a més de la calç, ingredients addicionals:

  • Apagat i lleixiu diluït en proporcions iguals en una petita quantitat d'aigua.
  • Es prepara una solució de calç i formalina afegint una lliura de lleixiu i 200 grams de formalina a una galleda d'aigua.
  • Per a 2 galledes d'aigua, 1 quilogram de calç apagada i 100 grams de sulfat de coure.

Fórmules àcides

Els preparats a base d'àcids són efectius i d'acció ràpida. Qualsevol netejador que contingui àcid que es trobi en un cobert o garatge, fins i tot un dissenyat originalment per netejar les llandes de màquines metàl·liques, funcionarà. Però sovint, les solucions basades en àcids bòric i cítric es preparen per combatre el motlle, són més segures.

Però sovint, les solucions basades en àcids bòric i cítric es preparen per combatre el motlle, són més segures.

Per preparar un producte que conté àcid cítric, necessiteu 100 grams de pols i 1 litre d'aigua. Es barreja la solució i es tracten les zones afectades del celler. L'àcid bòric (1 part) es combina amb 2 parts de peròxid d'hidrogen, 2 parts de vinagre i 4 parts d'aigua.

"Blanc"

Per combatre la floridura, utilitzeu "Blancor" sense diluir. Per a grans àrees, l'eina és ineficaç, és millor utilitzar una eina professional. La "blancura" s'aplica a les taques de motlle amb una pistola o un raspall, després de 10 minuts es neteja amb un raspall rígid i es ventila durant almenys un dia.

Sulfat de coure

Es prepara una solució per tractar el celler contra les colònies de floridura diluint 100 grams de sulfat de coure en 10 litres d'aigua tèbia.Podeu millorar l'efecte afegint 200 ml de vinagre. La solució es pot emmagatzemar fins a 3 mesos en un recipient de ceràmica o vidre. Abans del tractament, les zones afectades es renten amb aigua i sabó i s'assequen, després s'aplica una solució de sulfat de coure amb una ampolla o un raspall. Després de l'assecat complet de la superfície, es completa el tractament.

Mètode de temperatura

Les condicions òptimes per al desenvolupament del motlle són una humitat elevada i temperatures de 18-20 graus. En conseqüència, si assequeu bé les parets i elimineu la temperatura de la zona còmoda per al fong, augmentant-lo o baixant-lo, podeu desfer-vos del motlle. Un assecador de cabells de construcció ajudarà a assecar i escalfar les parets simultàniament, tot i que es requereix una exposició força llarga.

Les condicions òptimes per al desenvolupament del motlle són una humitat elevada i temperatures de 18-20 graus.

El mode d'alta temperatura proporcionarà tractament de la torxa. Aquest mètode és radical. Quan altres mètodes fallen, el fong es crema amb una torxa de gas o un bufador, després de tallar la capa superior per garantir un impacte profund.

Podeu reduir significativament la temperatura mitjançant un mètode relativament nou: l'ús de gel sec, aquest mètode s'anomena explosió criogènica.

El mètode proporciona una neteja ràpida del motlle, que desapareix a l'instant del refredament sobtat, fins i tot en llocs de difícil accés. Quan s'evapora el gel sec, no forma humitat, és a dir, s'eliminen les condicions per al creixement de floridura.Per al tractament amb tecnologia de crioblast, el millor és contactar amb un especialista.

Extracte de llavors d'aranja

S'afegeixen 10 gotes de l'extracte a un got d'aigua i la paret es tracta amb una ampolla d'esprai. L'eina no només és eficaç, sinó que també té una aroma agradable.

Mecànica

Abans com treure el motlle mecànicament, una colònia de bolets s'humiteja amb aigua per evitar la propagació d'espores. A continuació, amb una eina manual o elèctrica, es neteja la zona afectada. Podeu utilitzar un rascador de metall, un raspall, un accessori de trepant, és possible el fresat per a superfícies de formigó.

Abans d'eliminar mecànicament el motlle, la colònia de fongs s'humiteja amb aigua per evitar la propagació de les espores.

Un buit

Per regla general, l'eliminació de motlles amb una aspiradora no s'utilitza com a mètode separat, sinó que s'inclou en un conjunt de mesures destinades a eliminar el problema. Sovint, amb el dispositiu, la superfície es neteja abans de processar-la amb productes químics o remeis populars. Després d'utilitzar l'aspiradora, llenceu immediatament la bossa d'escombraries d'un sol ús o esbandiu bé el recipient reutilitzable, ja que les espores de floridura eliminades s'hi instal·len i esperen condicions favorables per al desenvolupament i el creixement.

Preparació del soterrani per al procediment

Abans de començar a tractar el soterrani per la floridura, heu de treure tots els aliments i mobles. Si el terra del celler és de terra, traieu una capa de terra de 20 cm de gruix, ja que també està infectada. La part està ben assecada i només després es procedeix al processament.

Desinfecció de taquilles i prestatgeries al soterrani

Els materials més comuns per fer prestatges i prestatges són la fusta i el metall. Les estructures metàl·liques es poden tractar eficaçment amb una solució de desactina diluïda segons les instruccions. S'aconsella treure les prestatgeries i prestatges de fusta del soterrani i assecar-les bé al sol, després aplicar una solució de formol o lleixiu a totes les superfícies i deixar assecar.

Què fer amb la fundació si les aigües subterrànies estan a prop

El nivell de les aigües subterrànies s'ha de controlar amb antelació i tenir-lo en compte ja durant la fase de construcció.Si les aigües s'acosten, es drena el terreny, es crea un drenatge de paret o rasa i es construeix una xarxa de clavegueram pluvial. Això drenarà l'excés d'aigua i ajudarà a mantenir el nivell d'humitat al soterrani.

El nivell de les aigües subterrànies s'ha de controlar amb antelació i tenir-lo en compte ja durant la fase de construcció.

Com eliminar la humitat

En primer lloc, la humitat entra al soterrani per esquerdes. Cal trobar-los i eliminar-los, tapats amb morter de ciment, per la qual cosa de vegades cal desmuntar completament el sostre, les parets i el terra del celler. Després d'això, es treballa en el dispositiu d'impermeabilització extern i intern.

Impermeabilització exterior

Per evitar que la humitat entri a la botiga, el millor és impermeabilitzar l'exterior durant la construcció. Si cal refer-lo, restaurar-lo o equipar-lo, la base de formigó del celler s'exposa, es neteja, s'asseca i s'aplica una capa d'impermeabilització.

En aquest cas, s'utilitzen barreges de recobriment preparades per a impermeabilització, imprimació, reforç, materials per a cobertes, membranes de polímer, mastics i altres materials. En finalitzar l'obra, es realitza el farciment amb sorra, grava i terra, la col·locació de geotèxtils i canonades de drenatge. L'etapa final és el reforç i l'ompliment de la zona cega.

Dispositiu de segellat intern

Per evitar la humitat al soterrani, és necessària una impermeabilització interna adequadament equipada. Si és insuficient, el celler s'ha de reconstruir de la següent manera. Abans de començar a treballar, l'emmagatzematge s'asseca bé, s'eliminen els recobriments de les superfícies, les esquerdes i esquerdes es segellen amb ciment. A continuació, es realitza un tractament antifúngic del celler i es torna a assecar.El terra, les parets i el sostre estan arrebossats amb massilla, els llocs on hi va haver una filtració es tracten amb alabastre.

Les mesures següents ajudaran a millorar l'efecte impermeabilitzant:

  • S'estan replantejant les parets del celler.
  • La maçoneria es realitza a una distància de 3 cm de les parets.
  • Els eixos de ventilació es col·loquen a les noves parets.

El terra, les parets i el sostre estan recoberts de massilla, els llocs on hi va haver una filtració es tracten amb alabastre El terra, les parets i el sostre estan recoberts de massilla, els llocs on hi va haver una fuita es tracten amb alabastre.

Terra de ciment

Si s'acumula una humitat excessiva en un soterrani amb terra de ciment, s'impermeabilitza de la següent manera. Per començar, desmunteu el terra antic, després elimineu les esquerdes i esquerdes, cobrint-les amb ciment. La superfície seca es cobreix amb una capa de sorra o argila expandida de 5 cm de gruix i es col·loca el material de coberta. La protecció addicional del celler serà proporcionada per una pel·lícula especial impermeabilitzant per al sòl. Després d'això, es fa una nova regla, prèviament reparada les esquerdes amb massilla bituminosa. Per comoditat, podeu equipar un terra de fusta als troncs per sobre de tot.

Terra de terra

Si el terra és d'argila al soterrani d'una casa privada, la seva impermeabilització s'assegura amb l'ajut de polietilè col·locat en 2 capes. Per fer-ho, traieu la capa superior d'argila de 5 cm de gruix, cobriu el terra i la part inferior de les parets amb paper d'alumini a una alçada d'uns 10 cm i cobriu-la amb una barreja de serradures de fusta i argila en una proporció d'1. a 10 a la mateixa alçada amb la mateixa capa d'argila, aquesta vegada cobrint les parets fins a una alçada de 25 cm.

Durant l'època de pluges

Quan la humitat del celler augmenta directament en època de pluges, sense superar la norma la resta del temps, el terra es cobreix amb una capa de sorra o grava de deu centímetres, si cal, augmentant-ne el gruix.L'aparició de condensacions a les parets del celler es pot prevenir cobrint-les amb un guix especial "transpirable" com "Monolith" o "Ceresit". Per a l'autoproducció d'una barreja d'impermeabilització, s'afegeixen hidroadditius al guix sec, per exemple, "Tsemaplast" o "Palmix".

L'aparició de condensacions a les parets del celler es pot prevenir cobrint-les amb un guix especial "transpirable" com "Monolith" o "Ceresit".

Com reforçar un sòl prim

De vegades, el motiu de l'alta humitat al celler és el sòl prim. En aquest cas, el gruix requerit s'aconsegueix instal·lant una nova regla de ciment, sota la qual es col·loca el material de coberta, recobrint acuradament les costures amb masilla bituminosa.

Sistema de ventilació

El microclima al celler és molt important per a l'emmagatzematge a llarg termini dels aliments i la prevenció de l'aparició de floridura, mentre que la ventilació serà una part integral del microclima: la circulació de l'aire. Segons la mida, el tipus i la finalitat d'emmagatzematge, la ventilació natural o forçada està equipada amb un nombre diferent de canonades. El tipus més senzill de ventilació del celler és natural amb un tub d'escapament i subministrament. Per a la seva correcta instal·lació i posterior bon funcionament, s'han d'observar diverses regles:

  • A les cantonades oposades de l'habitació hi ha 2 canonades: d'escapament i de subministrament.
  • El subministrament d'aire subministrarà aire fresc, el seu extrem inferior es troba a una alçada de mig metre del terra i l'extrem superior a una alçada suficient per sobre del nivell del terra.
  • Un tub d'escapament, dissenyat per eliminar l'aire de l'emmagatzematge, s'instal·la a la cantonada superior del celler i sobresurt mig metre per sobre de la carena. Està aïllat amb llana mineral perquè no s'acumuli la condensació.
  • Les obertures exteriors de les canonades estan protegides de la neu i la pluja per tendals.
  • El material per a les canonades pot ser qualsevol: metall, plàstic, formigó armat.Recentment, s'utilitza sovint PVC, escollit per la seva durabilitat i lleugeresa.
  • El diàmetre de les canonades ha de ser el mateix.

Un celler ben equipat i ben cuidat garantirà l'emmagatzematge a llarg termini de l'inventari. Si el motlle ha començat a l'habitació, aquest problema es pot solucionar amb eines modernes i provades. El tractament antifúngic ràpid i minuciós del celler no només estalviarà aliments, sinó que també protegirà la salut del seu propietari.



Us recomanem que llegiu:

TOP 20 eines només per netejar una pica de pedra artificial a la cuina