Instruccions de bricolatge pas a pas per desmuntar i reparar un molinet de cafè
El molinet elèctric domèstic és còmode i fàcil d'utilitzar. El dispositiu compacte té prou potència per polsar qualsevol composició sòlida en qüestió de minuts. Els electrodomèstics de cuina fallen a causa de l'incompliment de les normes de funcionament, una llarga vida útil. No hi ha dificultats especials per reparar un molinet de cafè, excepte per l'avaria del motor elèctric.
Disseny general del dispositiu
El nom del molinet de cafè parla del seu propòsit. Però l'aparell elèctric ha trobat una aplicació més àmplia: tritura herbes medicinals, arrels, fruits secs. En termes generals, es tracta d'una esmoladora d'accionament elèctric. Com a esmoladora s'utilitzen una mena de moles i talladors rotatius.
Mola
El molinet té 3 seccions:
- búnquer per a matèries primeres;
- zona de treball;
- recipient per al producte acabat.
Dos cons metàl·lics de diferents diàmetres són grans de cafè mòlts. El regulador de mòlta augmenta o disminueix la bretxa entre les superfícies de fricció, la qual cosa canvia la mida de la fracció acabada.
Xoc
En un molinet de cafè rotatiu, la mòlta es realitza mitjançant el ganivet o els ganivets que giren a gran velocitat. Tot el procés té lloc en una sola àrea: càrrega, batuda, eliminació de la mòlta.
Com desmuntar correctament amb les vostres pròpies mans
La seqüència de desmuntatge del molinet de cafè depèn del mètode de fixació dels seus elements estructurals: pestells, cargols, cargols.
Soviet i Mikma IP 30
Els dispositius llançats abans dels anys 90 del segle passat tenien una alta qualitat de construcció i mantenen la seva funcionalitat fins als nostres dies.
Per eliminar el mal funcionament, els molinets de cafè es desmunten en l'ordre següent:
- Traieu el ganivet: desenrosqueu la ranura de la part inferior del vidre amb un tornavís en sentit horari.
- Traieu el vidre desenroscant primer la femella de plàstic 90 graus.
- La rentadora s'elimina de l'eix de transmissió.
- El pestell s'elimina del portavasos superior prement simultàniament el pestell i el pestell i girant-los en sentit horari.
- Prement la molla, traieu l'interruptor.
- Traieu la rentadora de protecció de l'eix.
- Traieu el motor després de desconnectar el cable, mentre doblegueu l'anell i desenrosqueu els cargols.
El molinet de cafè MIKMA IP 30 té una opció de desmuntatge diferent:
- El divisor s'elimina desenroscant el cargol de la part inferior del dispositiu.
- Traieu el suport del suport de la tassa de metall girant-lo amb unes pinces.
- Traieu el portavasos amb la funda protectora.
- Separeu la barra metàl·lica del cos de la mòlta movent-la en sentit contrari a les agulles del rellotge.
- Moveu el contacte sota el botó i traieu el motor.
- Traieu el segell d'oli, els amortidors de l'eix.
- Traieu la molla, traieu el botó.
- Desenrosqueu els cargols i deixeu anar el cable elèctric.
Això completa el procés de desmuntatge i es pot començar a reparar el molinet de cafè.
Bosch
Els molinets de cafè rotatius Bosch comencen a desmuntar-se de la part inferior del vidre: apreten la caixa lleugerament plàstica, recullen el buit amb un tornavís. Els pestells es desprenen, es treu la coberta.Per treure el ganivet, subjecteu el cargol des de baix amb un tornavís a l'eix on hi ha muntat el ganivet, mentre desenrosqueu el separador. Desenrosqueu en el sentit de gir de l'eix.
Per separar la part superior de plàstic del portavasos de metall on es fa la mòlta, el pestell s'enganxa amb un tornavís.
El model MKM-6000 l'obren dues persones: una subjecta el molinet de cafè en posició horitzontal, l'altra introdueix un tornavís on hi ha el pestell (a 1,5 centímetres de l'entrada del cable). La punta prima del tornavís es pressiona en un angle agut, amb el segon tornavís ajuden a expandir el forat i treure els pestells.
Altres marques
Altres opcions de desmuntatge del molinet de cafè difereixen en com s'eliminen el ganivet i el fons. El divisor amb una tapa de plàstic sobre el cargol s'elimina sense afectar l'eix: s'elimina la tapa, el ganivet es desenrosca en sentit horari. La part inferior es fixa no amb pestells, sinó amb cargols, la qual cosa els permet entrar dins de la caixa.
Com es reparen els models estàndard
Els molinets de cafè amb el mateix tipus de funció tenen els mateixos motius de fallada:
- ganivet trencat;
- contaminació de peces estructurals per pols de cafè;
- òxid a les peces giratòries;
- torsió dels cables conductors.
Tornar a treballar els molinets de cafè és el mateix.
Cable de corrent
La torsió del cable i la ruptura de la conducció elèctrica són fallades habituals en els molinets de cafè de llarga vida. Determinar la falla és senzill: moveu el cable connectat a la xarxa.Si en una determinada posició del cable el molinet de cafè "es desperta", cal canviar-lo. Si és impossible determinar la ubicació exacta de l'avaria, es canvia tot el cable. La secció i la longitud del cable nou han de coincidir amb la fallada. Els cables amb i sense endoll estan disponibles comercialment. Si el cable i l'endoll no s'han comprat al kit, instal·leu primer el cable d'alimentació.
Per fer una substitució, cal desmuntar-lo fins al punt de contacte amb el botó i el motor.
El cable pot trencar-se dins de la carcassa en el punt de contacte amb l'interruptor. Per comprovar-ho, cal moure el botó. Posar en marxa un molinet de cafè significa desmuntar l'estructura, trobar el trencament i arreglar-lo amb un soldador.
El dispositiu no s'engega
El molinet endollat no respon al botó d'inici. El motiu pot ser la fallada del botó d'inici. No és difícil arreglar-ho, perquè la majoria de vegades el motiu rau en la pols de cafè que s'ha instal·lat als contactes. La fallada del motor és essencial per a l'ús continuat de l'astilladora. El cost de les reparacions no serà molt més barat que comprar un cotxe nou.
El ganivet gira de manera desigual
La rotació interrompuda del separador indica un mal funcionament del motor. Per a un diagnòstic final, cal contactar amb el centre de servei.
Olor de cremada o soroll de motor tens
Un símptoma d'avaria del motor, casquilles o coixinets contaminats és quan la màquina "brugit" i els talladors/cons es mouen lentament o es mantenen en el seu lloc. Apareix una olor a cremat. Serà possible reparar el molinet de cafè amb aquests símptomes si els bobinatges del motor no estan danyats.
Es realitza una auditoria de l'eix i dels elements lliscants: casquillo o coixinet. En presència de pols, contaminació, corrosió, les peces es netegen i es lubrifiquen acuradament. El muntatge i les proves estan en curs. Si el resultat és negatiu, caldrà substituir el molinet.
Una altra causa de mal funcionament és l'assecat del greix dels coixinets. Determineu el defecte en desmuntar completament el molinet de cafè, inclòs el motor.
Altres casos
Altres tipus de fallades del molinet de cafè reparables a casa:
- trencar o trencar el ganivet;
- esquerda a la coberta de plàstic;
- a la part de plàstic de la caixa.
En el primer cas, es substitueixen per un de similar per a aquest model. El suro es pot fer escollint una ampolla del diàmetre requerit. La col·locació es realitza amb un assecador de cabells, els danys menors es segellen amb cola epoxi, soldadura en fred o cola de fusió calenta.
Com configurar la mòlta manual
Per preparar el cafè s'utilitzen diferents tipus de cafeteres:
- guèiser;
- tirar;
- buit;
- francès;
- turcs.
Les opcions de preparació depenen de la fracció de mòlta. Els fabricants instal·len temporitzadors als molinets de cafè elèctrics rotatius per a aquests propòsits. Els modes de funcionament determinen la durada de la mòlta: com més llarga sigui la fracció, més fina és la fracció. El desavantatge d'aquests molinets de cafè és la impossibilitat d'obtenir una composició homogènia.
Per a una millor mòlta, s'utilitzen moles. L'ajust es realitza mitjançant un disc sota la tremuja. Té lletres i osques. En girar el disc cap a la dreta, es redueix la distància entre les moles, és a dir, la fracció acabada serà menor. Per contra, girar cap a l'esquerra separa les rodes, fent que la mòlta sigui més gruixuda.L'ajust consisteix a vincular el regulador amb el temps d'extracció de la beguda i la seva qualitat. El primer pas obligatori és determinar la dosi de càrrega al búnquer, que no es pot canviar sense canviar la configuració. La qualitat de la mòlta ve determinada pel gust i l'aspecte del cafè.
Això no afecta la quantitat d'aigua i el temps de preparació de la beguda de cafè. Si el cafè és amarg, vol dir que cal refinar la mòlta (gireu el disc cap a la dreta), si és àcid, feu-lo més gran (gireu a l'esquerra). La tauleta de cafè ha d'estar moderadament humida i s'ha de treure fàcilment del suport. El temps estàndard de preparació del cafè espresso és de 23-28 segons.
Possibles problemes
El principal problema a l'hora de reparar un molinet de cafè és que el model no és reparable o no té experiència en el desmuntatge.Si un motor elèctric es trenca, no l'has de restaurar tu mateix sense coneixements, experiència i eines.
Normes de manteniment i funcionament
Els molinets de cafè no es poden rentar amb aigua corrent. Els contenidors s'han de netejar amb un drap humit després de cada mòlta. Les instruccions de l'aparell elèctric indiquen quins productes no es recomana moldre-hi. Els molins rotatius són més utilitzats que les moles.
Si no s'observen quines regles de funcionament desactivaran el molinet de cafè amb antelació:
- activació única durant més de 30 segons;
- encesa repetida amb un interval de temps curt;
- la càrrega de matèries primeres al búnquer està per sobre de l'estàndard.
Quan no s'utilitzi, el molinet s'ha de desconnectar de la font d'alimentació.