Com desmuntar i reparar una batedora amb les vostres pròpies mans

L'ús d'una batedora permet preparar un gran nombre de plats. Un funcionament inadequat, danys externs o factors de tercers poden danyar l'equip. Les funcions de reparació del mesclador depenen del tipus de mal funcionament i del disseny del dispositiu.

Dispositiu i principi de funcionament

Tots els mescladors es divideixen en diverses categories, que es diferencien entre si pel seu disseny i forma d'ús, així com pels seus diferents accessoris i característiques. Per dur a terme reparacions de manera eficient i correcta, cal entendre les característiques del disseny.

Estacionari

Les varietats estacionàries exteriorment s'assemblen a petits processadors d'aliments i són bols amb ganivets giratoris a l'interior. Per regla general, els ganivets s'instal·len a la part inferior del bol. El dispositiu és un dispositiu d'escriptori i no necessita ser compatible durant el funcionament. Aquest model de batedora és capaç de triturar una gran porció d'aliments alhora.

El principal desavantatge dels dispositius estacionaris és la necessitat d'assignar molt espai d'emmagatzematge. A més, alguns models no tallen bé les verdures i les trituren a molles o deixen trossos massa grans. Pel que fa a la reparació, els equips estacionaris són molt més fàcils de desmuntar i reparar que els equips submergibles.

Manual (submergible)

Les batedores manuals estan dissenyades com un mànec llarg amb una punta de tall. L'accessori es baixa en un recipient amb productes, el dispositiu s'encén i es manté fins al final del procés de mòlta. A causa de la seva mida compacta, els dispositius submergibles no requereixen molt espai d'emmagatzematge a la cuina. La possibilitat de canviar els fitxers adjunts amplia significativament la llista de cuina.

Una característica negativa de les estructures submergibles és la necessitat de mantenir-les constantment a la mà i agafar el botó d'inici.

Això crea molèsties en cas de cocció prolongada. A més, l'aparell no és adequat per remenar gran part dels aliments.

Suplement per processador d'aliments

El mesclador, que és una part integral de la combinació, és en molts aspectes similar al model estacionari. El dispositiu està integrat al processador d'aliments i té moltes funcions.Si cal fer reparacions, pot ser necessari desmuntar parcialment la combinació.

Substitució de ganivets

En cas de danys importants al ganivet, s'ha de substituir. Per a la majoria de models de mescladors, el ganivet és fàcil de comprar perquè es venen com a peces de recanvi per separat.

Com sortir

Després de comprar un ganivet nou, primer heu de treure el vell i substituir-lo. El procés inclou les següents accions:

1. Quan desmunteu l'aparell, primer desconnecteu la batedora i traieu el bol.
2. Per evitar ferides amb una fulla afilada, agafeu una tovallola neta i desenrosqueu el tallador de l'eix del motor. Com que la connexió roscada no és estàndard, s'ha de desenroscar el ganivet girant-lo cap a l'esquerra.
3. Si el ganivet està fixat al bol amb femelles, s'han d'utilitzar claus o alicates per treure la peça.

Com desmuntar el bol

Hi ha models d'aparells en què, per instal·lar un ganivet nou, primer haureu de desmuntar el bol. Per regla general, n'hi ha prou amb retirar-lo del suport central. És important no oblidar substituir el segell d'oli per un de nou.

Mira També

Com connectar correctament una estufa de gas en un apartament, estàndards d'autoinstal·lació

Si el bol no és separable

En els casos en què les característiques de disseny de la batedora no permeten desmuntar el bol, l'única manera de resoldre el problema és substituir el bol pel ganivet. Heu de triar un bol de mida adequada i fixar-lo a la posició correcta.

Regulador de velocitat

En moltes mescladores hi ha una avaria freqüent del regulador de velocitat.A causa d'un funcionament incorrecte, la velocitat pot canviar durant el funcionament o reduir-se significativament.

Retirada d'una festa

En les versions estacionàries, sovint hi ha un problema amb el control de l'interruptor a causa de la presència d'un bloqueig d'encesa sense bol. Per treure el regulador de la caixa, haureu de desoldar-lo i comprovar l'estat dels components interns.

Alarma

Marcar el control de creuer ajuda a trobar una obertura en un circuit elèctric o un curtcircuit, la qual cosa contribueix a un diagnòstic efectiu i a l'eliminació del problema. Per a la continuïtat, s'utilitza un multímetre especial. Només es permet sonar circuits sense energia per evitar lesions i danys a l'equip. El procediment es realitza seguint les instruccions següents:

1. Connecteu les sondes als connectors del multímetre.
2. El mode de numeració està activat al dispositiu, després del qual la pantalla hauria de mostrar una unitat.
3. Comproveu que el multímetre funciona correctament connectant els contactes de la sonda. Si el dispositiu funciona correctament, sona.
4. Les sondes del multímetre s'apliquen als contactes del variador de velocitat. Si no hi ha cap error, el timbre sona i la pantalla mostra un valor proper a zero.

Substitució o contacte amb el mestre

És possible substituir un component amb les vostres pròpies mans si seguiu les instruccions. En absència de confiança en la substitució correcta, és millor contactar amb un centre especialitzat. L'ajuda professional serà més cara, però us ajudarà a resoldre ràpidament el problema que ha sorgit.

Si el dispositiu s'ha aturat

Quan la batedora deixa de funcionar, cal fer un diagnòstic per entendre els motius del mal funcionament. En la majoria de les situacions, el problema es pot eliminar sense reparar o substituir components.

Si hi ha un brunzit

Un lleuger brunzit després d'encendre la batedora significa que el motor funciona correctament, però el dispositiu no pot començar a girar el ganivet. En aquesta situació, cal treure el bol i utilitzar els dits o un petit tornavís per prémer el botó que bloqueja l'arrencada del mecanisme.

Si després d'això el dispositiu gira el ganivet en mode normal, s'ha identificat l'error.

Si no funciona fins i tot amb el bloqueig desbloquejat

Els problemes d'arrencada, fins i tot amb l'enclavament desactivat, indiquen un mal funcionament del bobinat del motor. Amb aquest problema, hi ha una alta probabilitat que un o més bobinatges s'hagin cremat, com a conseqüència del qual el motor s'hagi trencat i s'ha de substituir. . Sovint, el cost d'un motor nou és comparable a la compra d'un mesclador nou, de manera que en moltes situacions no és rendible substituir-lo.

Si no hi ha senyal de vida

Les situacions en què el mesclador no respon a l'encesa poden indicar diverses avaries. Per determinar la causa específica del mal funcionament, haureu d'executar un diagnòstic.

Comprovació de la tensió de sortida

En primer lloc, heu d'assegurar-vos que la presa de corrent estigui en bon estat de funcionament. Per fer-ho, només cal connectar qualsevol altre dispositiu. Si funciona amb normalitat, el motiu no és un error al sòcol i cal continuar amb el diagnòstic.

Comprovant el cable

El següent pas de la comprovació és inspeccionar el cable elèctric. A la pràctica, sovint està esquinçat o danyat per dins. Per al diagnòstic, cal desmuntar el cos de la batedora i treure el cable, que es fixa a l'interior en un bloc especial amb cargols o soldadures. Podeu comprovar la integritat del cable amb un voltímetre. El nivell de resistència hauria d'estar proper a zero.En absència d'un voltímetre, es permet agafar un cable nou, substituir l'antic i connectar-se a la xarxa. Si el problema persisteix, el problema no és amb el cable.

Fusible sonant

Si hi ha un fusible a la batedora, també s'ha de comprovar. El fusible s'elimina de l'endoll i, si falla, es trencarà el cable dins del cos. És difícil reparar un component, per la qual cosa és millor substituir-lo si falla. Totes les característiques tècniques s'indiquen al cos del fusible, segons les quals podeu seleccionar fàcilment una peça similar.

Si un fusible nou es trenca a l'instant

Un fusible de funcionament cremat immediatament després de connectar el mesclador a la xarxa indica un curtcircuit. El problema rau en un mal funcionament de la unitat de control o del motor. En aquesta situació, cal connectar unitats individuals a la xarxa i controlar el resultat. Es necessita un amperímetre per comprovar el nivell de tensió. Si la tensió és significativament superior a la tensió nominal, s'ha identificat l'origen del problema.

Mira També

Instruccions pas a pas sobre com substituir el vidre de la porta amb les vostres pròpies mans

Inspecció visual de la placa de circuit

Un diagnòstic complet també implica la inspecció de la placa de circuit imprès. Molt sovint, els condensadors fallen, i això es pot veure visualment per la seva inflor. Quan una resistència es crema, la seva superfície es torna fosca. Durant la inspecció, s'ha d'assegurar que les vies de connexió de la placa no presenten trencaments i delaminació que es produeixin durant un curtcircuit. Després d'haver trobat aquests defectes, haureu de substituir la unitat electrònica.

Danys mecànics

La manipulació brusca i la caiguda accidental de la batedora sovint causen errors mecànics.Segons quin component del dispositiu hagi estat danyat per influències externes, es realitza una reparació o substitució adequada.

Fuites de juntes i bol del motor

Després d'haver trobat una fuita entre el cos i el bol, no es podrà prescindir de la reparació. Per reiniciar la batedora, necessiteu:

• desmuntar el bol del cos;
• desenrosqueu l'eix d'accionament;
• traieu la junta danyada;
• instal·leu una junta nova a la seva posició original.

Danys al mecanisme de bloqueig de la tapa o a la fixació

Si la batedora de cuina s'utilitza descuidadament, hi ha risc de danyar el mecanisme de fixació de la tapa per a varietats fixes o l'accessori per a models de mà. L'única solució al problema és la compra i la instal·lació d'una peça nova, ja que la reparació del pestell i del connector és laboriosa i pot causar lesions durant l'ús posterior del dispositiu. Val la pena intentar reparar només el fuet- broquet en forma de treure la branca trencada.

En el treball posterior, haureu de tenir cura de no rascar-vos a la peça de filferro que sobresurt.

Danys al cos del mesclador

L'ús d'un dispositiu amb una funda danyada no és segur, i restaurar la integritat de la batedora és comparable en cost a comprar-ne un de nou. Per no perdre temps i esforços, és més fàcil pensar immediatament a comprar un electrodomèstic.

reparació de cames

En cas de danys importants, el peu de la batedora no es pot reparar, ja que és monolític i no és possible desmuntar l'estructura. Si la cama és metàl·lica, podeu fer un esforç i intentar redreçar-la. És important tenir en compte que, fins i tot després de restaurar l'estat de la cama, és possible que els mecanismes interns no tornin al seu lloc original.

Reparació de la caixa de canvis

El punt feble de la caixa de canvis és la separació dels engranatges i els seus eixos. Com a resultat d'una càrrega forta, el conjunt s'escalfa, l'eix de ferro fon els seients dels engranatges i s'enlairen. Després d'això, la transferència de rotació a l'accessori s'atura i el mesclador deixa de funcionar.

Per reparar la caixa de canvis, cal desmuntar-la. En la majoria de varietats, es tracta d'una construcció estàndard de dues peces, unides per pestells interns. Després de l'escaneig, hauríeu d'inspeccionar tots els detalls. Si els engranatges no estan danyats i acaben de caure dels arbres, per restaurar el rendiment del dispositiu, n'hi ha prou de tornar-los al seu lloc i subjectar-los de manera segura amb supercola. Si els engranatges es trenquen, heu de comprar la mateixa mida i substituir-lo.

Característiques de la reparació de models manuals

Abans de començar a reparar un model de batedora manual, hauríeu de familiaritzar-vos amb una sèrie de funcions per evitar errors. L'incompliment de normes importants per a la reparació i substitució dels components del dispositiu pot provocar mal funcionament més greu.

Comprovació i substitució de fusibles

S'ha de diagnosticar el fusible del mesclador, que pot provocar un mal funcionament. Per comprovar l'estat, haureu de desconnectar el dispositiu de la font d'alimentació, desmuntar la carcassa, treure el fusible i trucar-lo. Podeu provar la peça amb un multímetre estàndard. Si el dispositiu indica un mal funcionament, la millor solució seria comprar un fusible nou.

Després de la compra, el component s'instal·la en lloc de l'anterior i el muntatge es realitza en ordre invers.

Comproveu els contactes del motor

Podeu comprovar l'estat dels contactes del motor marcant el número. Per això, el provador s'encén en mode ohmímetre i està convençut de la seva operativitat.Per a això, es connecten sondes. Un dispositiu en funcionament emet un so i mostra un valor proper a zero.

Per comprovar l'estat dels contactes, es tanquen alternativament amb sondes. Si el provador mostra un valor superior al valor nominal, els contactes del motor no funcionen correctament. En cas d'avaria, cal substituir els contactes o instal·lar un nou motor.

Lubricació dels coixinets HADO

En cas d'un mal funcionament dels coixinets, el seu estat es pot restaurar mitjançant un greix especial. La substància conté un condicionador. El greix es recomana per utilitzar-lo en coixinets que es desgasten un 80% o més. Després d'aplicar el greix HADO, es forma un recobriment protector a la superfície, que restaura la geometria original de les peces.

Mira També

Com substituir un interruptor en un apartament, instal·lació i connexió

Desmuntatge i lubricació del rotor

A més dels propis coixinets, el rotor es pot lubricar. La peça s'elimina dels coixinets, s'eixuga amb cura amb alcohol i després s'aplica greix a la superfície.

Quines parts poden fallar

Les característiques de la reparació de la batedora depenen directament de quin component ha fallat.Algunes peces es poden reparar i algunes s'han de substituir.

Filtres

Els tipus moderns de batedors de cuina tenen un colador a la tapa. A més, podeu utilitzar un filtre de malla col·locant-lo al bol.

pont de díodes

Els models de mescladors econòmics tenen una velocitat de rotació i el motor elèctric s'alimenta directament des del pont de díodes. Un mal funcionament d'una peça fa que el motor s'alenti o no arrenqui. Per utilitzar el dispositiu en mode normal, haureu de realitzar diagnòstics i, si cal, reparar o substituir el pont de díodes.

Transformador

El paper d'un transformador en una batedora de cuina és controlar el nivell de tensió que es transmet al motor elèctric.

Els errors en el funcionament del transformador provoquen sobretensions sobtades, curtcircuits i fallades internes del dispositiu.

Generador

El generador és un dels components interns clau i funciona conjuntament amb altres mecanismes, inclòs el motor. Només és possible detectar un mal funcionament del generador quan es desmunta i es diagnostica l'equip.

transistor de clau

El mode clau de funcionament del transistor és un dels més senzills i comuns. La majoria de les vegades, el transistor mesclador es troba en dos estats: tall i saturació. La fallada del transistor fa que el dispositiu no respongui després de l'encesa.

Díodes de sortida del rectificador

Per comprovar el rendiment dels díodes de sortida del rectificador, es realitza un procediment de numeració estàndard. En molts tipus de mescladors, el motor està connectat mitjançant un díode. Per tant, la capacitat d'utilitzar el dispositiu depèn del bon funcionament del component.

Varicaps

Els varicaps són díodes semiconductors. Canvien la capacitat en proporció a la magnitud de la tensió inversa aplicada.

disjuntors

L'ús continuat de la batedora pot trencar el fusible. En aquest cas, està prohibit utilitzar el dispositiu fins que no hagi estat reparat o substituït. En cas contrari, podeu provocar nous errors.

Com substituir l'embragatge en models d'escriptori

El motiu principal per instal·lar un nou embragatge és el desgast de les dents de goma. Per treure l'embragatge antic, gireu-lo en sentit horari. Després d'afluixar el fil, heu de col·locar el tornavís sota la base de l'accessori per aixecar-lo i tirar-lo cap amunt.A continuació, queda col·locar la nova peça al seu lloc i fixar-la de manera segura.

Com muntar després de la reparació

Les característiques de recollida de la batedora depenen de la varietat i tipus de construcció específics. Per muntar correctament el dispositiu, heu de seguir els passos en ordre invers.

Característiques de desmuntatge de diferents fabricants

Quan desmunteu el dispositiu, heu de tenir en compte les característiques del disseny. La tècnica de diferents fabricants té característiques distintives.

"marró"

La característica principal dels mescladors Braun és que durant el desmuntatge el motor s'elimina juntament amb el sistema de control. Si això no passa, cal que estireu la pinça per sobre de la vora del tauler.

Phillips

Els dispositius Philips tenen una coberta a la part posterior, sota la qual hi ha 2 cargols per al cable d'alimentació. Aguanten el motor al seu lloc i eviten que sigui tirat cap a l'altre costat.

Bosch

Per desmuntar els dispositius Bosch, n'hi ha prou amb un tornavís. En aixecar la caixa i treure els pestells, queda per desenroscar els cargols per accedir als mecanismes.

"Kenwood"

El procés de desmuntatge de les batedores Kenwood és similar al curs de la tècnica Bosch. Amb un tornavís, heu de perforar el lloc d'enganxament i passar per tot el cas. A continuació, el desmuntatge continua des de la part posterior, palancant el botó del regulador en diversos llocs.

Polaris

Per desmuntar els dispositius del fabricant "Polaris", heu de desenroscar tots els cargols visibles. Després de treure el suport, és possible separar les parts de la caixa i accedir a l'estructura interna.

Vitek

Les meitats del cos del mesclador Vitek estan subjectes amb pestells. El cargol de retenció principal es troba sota l'interruptor, que es pot treure fent palanca amb un tornavís.

Normes de funcionament

Quan compreu una batedora, heu de llegir les instruccions d'ús adjuntes. Les regles bàsiques són l'ús d'acord amb la finalitat prevista i la càrrega al bol només de productes aptes per a la mòlta.