TOP 13 mètodes per eliminar l'òxid d'un ganivet a casa
Cada casa té un ganivet per tallar el pa i altres aliments. Després d'un ús prolongat, apareixen restes de corrosió a la superfície de la fulla que s'han d'eliminar. Per tant, es recomana determinar amb antelació com eliminar l'òxid d'un ganivet i quins mitjans utilitzar per a això.
Què és i per què apareix
Les persones que utilitzen un ganivet de cuina durant molt de temps poden notar òxid a la seva superfície.
Hi ha diverses raons per les quals es produeix la corrosió, entre elles:
- Alta humitat. Les marques d'òxid poden aparèixer si l'article s'emmagatzema durant molt de temps en condicions d'alta humitat.
- Atenció inadequada. No és cap secret que els estris de cuina han d'estar ben cuidats. Els ganivets s'han de rentar periòdicament per eliminar la brutícia i netejar-los amb un drap sec per eliminar la humitat.
- Operació rara. Molt sovint, la corrosió cobreix productes que no s'han utilitzat durant molt de temps i l'estat dels quals no s'ha comprovat.
Les principals maneres de desfer-se a casa
Hi ha diversos remeis casolans comuns que es poden utilitzar per desfer-se de la corrosió.
Mètodes tradicionals
Sovint, quan es tracta de rastres d'òxid, utilitzen remeis populars assequibles.
Vinagre i suc de llimona
Hi ha molts remeis populars per a l'òxid, però el més eficaç és un remei fet amb suc de llimona i vinagre líquid. Primer, els ingredients es barregen en una proporció d'un a tres i després s'afegeixen a un recipient de litre amb aigua.
Per netejar la superfície d'una fulla de ganivet, es posa a la solució durant una hora i mitja. Després del remull, netegeu el producte amb una tovallola seca.
Si hi ha restes d'òxid al ganivet, s'haurà de repetir el procediment.
pasta de tomàquet
Un netejador fet de pasta de tomàquet normal, suc de tomàquet o ketchup fet malbé pot ajudar a netejar els ganivets de cuina. Aquest mètode és el més senzill i és adequat per eliminar la corrosió apareguda recentment.
Per netejar la superfície, s'aplica uniformement la barreja de tomàquet. Es deixa durant 35-45 minuts, després dels quals s'eixuga suaument el producte amb una tovallola seca. Si les marques no han desaparegut, caldrà utilitzar agents anticorrosius més efectius.
Pasta abrasiva a base de bicarbonat de sodi
De vegades, els productes anteriors no ajudaran a netejar la fulla i a tornar-la a la seva brillantor original. En aquest cas, podeu provar d'utilitzar una pasta abrasiva feta de bicarbonat de sodi normal. Per preparar el producte, caldrà escalfar aigua i barrejar-la amb refresc fins a obtenir una mescla pastosa. Quan la composició estigui a punt, es reparteix uniformement per la superfície i es deixa durant 40-50 minuts. A continuació, s'eixuga el producte de cuina amb un drap humit.
Coca Cola
No és cap secret que les begudes carbonatades ajudaran a netejar la superfície metàl·lica de la corrosió. El producte carbonatat més eficaç és la Coca-Cola, que es ven a tots els supermercats i botigues de queviures.
Quan s'utilitza aquest producte, s'apliquen unes gotes de cola a la superfície rovellada i, en mitja hora, el líquid hauria de menjar-se les marques d'òxid. Si no han desaparegut, es submergeix el ganivet en un got de cola durant una hora. Després s'esbandeix amb aigua neta i s'asseca.
Sal i suc de llimona
Aquest mètode ajudarà a eliminar la corrosió de llarga data que ha aparegut a la fulla. Per eliminar-lo, cal ruixar el producte amb sal i després abocar-hi suc de llimona acabat d'esprémer. L'òxid es corroeix en 10-15 minuts. A continuació, s'ha de rentar la fulla netejada amb aigua tèbia i netejar-la amb cura amb el costat gruixut de l'esponja. Fregueu-lo amb molta cura per no ratllar accidentalment el metall.
Àcid làctic i vaselina
Algunes persones no només volen desfer-se de les marques d'òxid, sinó que també volen protegir el ganivet de cuina de la corrosió. Per fer-ho, cal utilitzar una eina basada en una pasta de vaselina i àcid làctic. Quan creeu la composició, barregeu una part de la pasta amb dues parts de l'àcid. La composició preparada es distribueix uniformement sobre la superfície danyada. Després de mitja hora, les restes del producte es renten amb aigua amb partícules corrosives.
Patata
Les patates es consideren efectives contra els dipòsits corrosius. Per netejar la superfície metàl·lica, fregueu-la bé amb patates tallades. A continuació, el producte no es toca durant 1-2 hores perquè el suc de la patata s'absorbeixi al recobriment rovellat. Al final, la fulla s'eixuga amb un drap gruixut i s'asseca.
Si les patates no van ajudar a netejar la superfície, caldrà tractar-la prèviament amb suc de llimona o pasta de tomàquet.
Ceba
De vegades, per eliminar els residus de corrosió, s'utilitzen cebes, que contenen components que ajuden a netejar la superfície metàl·lica. Abans de netejar, cal agafar el cap de ceba i tallar-lo en dues parts iguals. A continuació, es frega el lloc del tall amb sabó, després es tracta el producte amb un recobriment corrosiu. El procediment ha de durar almenys vint minuts. Després d'això, el ganivet processat s'esbandeix i s'eixuga amb un drap.
El vinagre
Podeu utilitzar vinagre de sidra de poma per eliminar l'acumulació d'una fulla metàl·lica. S'aboca en un got de mig litre, després del qual s'hi posa un producte rovellat. S'ha de posar en remull uns quaranta minuts. A continuació, es comprova si la placa queda a la superfície. Si aquest és el cas, hauràs d'allargar el tràmit durant mitja hora més. Abans d'utilitzar el ganivet tractat, assegureu-vos de rentar-lo amb aigua per eliminar l'olor que queda després del vinagre.
Reactius químics
No sempre és possible netejar les taques velles i tossudes amb remeis populars i, per tant, de vegades cal utilitzar reactius químics.
"Alka Seltzer"
Alka-Seltzer ajudarà a eliminar la capa corrosiva. Aquestes pastilles contenen components capaços de dissoldre fins i tot els antics dipòsits rovellats. Per restaurar el ganivet, necessitareu almenys cinc pastilles del medicament.
S'aboquen en aigua tèbia i s'hi dissolen completament. Quan es dissolen, es posa un ganivet de cuina rovellat al recipient. Es posa en remull durant una hora i mitja, després de la qual es polia amb un drap.
Clorur de zinc i hidrotat de potassi
Si Alka-Seltzer no va ajudar a resoldre el problema, haureu d'utilitzar un producte més eficaç, preparat amb hidrotat de potassi i clorur de zinc. Per fer-ho, s'afegeixen 200 mil·lilitres d'aigua per gram de substàncies.A continuació, es baixa una fulla de ganivet en un got amb una solució química. Es posa en remull unes quatre hores.
Àcid clorhídric
L'àcid clorhídric ajudarà a eliminar els dipòsits corrosius, que es poden utilitzar en lloc del producte anterior. S'ha d'utilitzar juntament amb agents inhibidors que evitaran que la superfície metàl·lica es deteriori encara més.
Cal remullar el producte en una solució poc concentrada al 5% barrejada amb urotropina.
Remeis professionals
Hi ha diversos eliminadors d'òxid professionals. Les composicions més efectives i conegudes són les següents:
- "Pista";
- "Omega";
- "Adrilà".
Normes de cura i emmagatzematge
Per evitar que el ganivet es faci malbé, cal mantenir-lo correctament. Per tant, es recomana familiaritzar-se amb les recomanacions per a la cura dels productes de cuina:
- la fulla es tracta periòdicament amb cera, que protegeix el metall de l'òxid;
- els ganivets s'han d'utilitzar sovint perquè la seva superfície no es deteriori;
- després de l'ús, les fulles es renten i s'eixuguen amb un drap.
Conclusió
Amb el temps, es formen dipòsits corrosius als ganivets antics. Per desfer-se'n, cal que us familiaritzeu prèviament amb els eliminadors d'òxid bàsics.